/ Notre territoire

Le jardin secret des Landes

Au cœur de la Gascogne historique, la trop méconnue Chalosse (Shalòssa en Gascon) étend ses vallons entre Landes et Béarn. Composée d’une multitude de petites communes, elle a été façonnée au cours des siècles par la main du paysan, au rythme lent des saisons et des multiples rivières qui baignent ses plaines: Adour, Gaves réunis, Midouze, mais aussi Luy, Louts, Gabas, Larriou, Gouaougue et ruisseau de Màa, parmi tant d’autres.
Cette terre fertile profite d’un miraculeux climat tempéré qui en fait un joyau agricole à la végétation riche et variée, îlot foisonnant entre massif landais au nord, chaîne pyrénéenne au sud, Océan à l’ouest, et plateau gersois à l’est.
Ainsi la réputation des habitants de ce territoire de confluence s’est forgée au fil des siècles. Un peuple particulièrement accueillant pour peu que le voyageur de passage se plie aux us locaux : partage, défis et ripailles, au risque d’être moqué voire invité à poursuivre sa route.
Ici, sur ce petit territoire, l’homme cultive un lien immuable avec la nature qui l’entoure et le nourrit.